ROMA – Appena inaugurato Brucio a Prati, siamo andati per conoscere le peculiarità di questo ristorante. Un locale elegante che porta la pizza romana, la cucina della tradizione e una novità assoluta: la pizza in teglia disponibile già dal mattino. Sono molto affezionato a via Settembrini, dove nel locale precedente ha avuto inizio la mia […]
ROMA – Se sei un amante dello street food americano, George Lobster è una tappa imperdibile della Capitale . Situato a Prati, a pochi passi dal Vaticano, questo nuovo locale presenta l’autentico Lobster Roll, servito in un’atmosfera pop e urban. Il menu offre cinque varianti del famoso panino, tutte realizzate con ingredienti di alta qualità e […]
ROMA – A Piazza Mazzini, zona elegante e residenziale del quartiere Prati, chiamata anche “la City” della Capitale per l’alta percentuale dei più prestigiosi uffici e studi professionali, nasce una proposta all day long. Prati Rione Gastronomico unisce eccellenza e passione per la cucina di qualità. Dalla colazione alla cena, piatti innovativi e tradizionali deliziano ogni palato. Qui anche il […]
MONDO – Come e dove festeggiare il 6 aprile Carbonara Day 2024? Qui vi consigliamo in compagnia di quattro chef. Tra storia, tradizione e innovazione vediamo quattro versioni della ricetta più iconica della tradizione gastronomica capitolina. Carbonara Day 2024: il primo piatto più iconico della tradizione gastronomica capitolina in quattro, golose, versioni. Così gli chef […]