ROMA – Il 24 giugno arrivano le lumache per San Giovanni. Si tratta di una festa antichissima e molto sentita dai romani. A parlarci della festa e della cucina romana tradizionale è lo chef Mauro Poddesu con il quale parliamo anche di lumache VS escargot. Non potevo perdere l’occasione di chiedergli del perché il piatto […]
BRASILE – Un nuovo spazio nella capitale paranaense per celebrare l’opera del grande artista brasiliano João Turin di cui oggi ricorre l’anniversario della nascita (Morretes, 21 settembre 1878 — Curitiba, 9 Luglio 1949). Con una raccolta di quasi cento opere, fra sculture e bassorilievi, il 14 luglio scorso è stato inaugurato a Curitiba, capitale dello stato […]
ITALIA – Oggi ho incontrato Patricia Bauducko, brasiliana di nascita e italiana di adozione, che ha investito molti anni nella costruzione della carriera da Make Up Artist. E’ attraverso il suo percorso professionale, e la narrazione della sua passione, che vogliamo capire quali step seguire per intraprendere questa professione. Ciao Patricia, da quanto tempo sei una […]