Masterclass di cucina a Pollenzo: Un Viaggio alle Origini del Gusto

Masterclass di cucina a Pollenzo: Un Viaggio alle Origini del Gusto

CUNEO – Si tratta di un evento promosso da Puratos, multinazionale Belga, il cui Ospite d’onore è stato niente meno che Stéphane Leroux, il miglior cioccolatiere al mondo, grazie al quale il numeroso pubblico è rimasto estasiato Durante la masterclass di cucina tenutasi a Pollenzo (CN), il pubblico ha avuto modo di ammirare all’opera Stéphane […]

La Bursch: un progetto di economia etica in Alta Valle Cervo, dove natura e cultura si incontrano

La Bursch: un progetto di economia etica in Alta Valle Cervo, dove natura e cultura si incontrano

BIELLA –  Per gli appassionati della natura e della tranquillità, la Country House La Bursch nasce per esaudire i desideri dei suoi ospiti, accogliendoli in una struttura rinnovata ed eco-sostenibile. Può essere un’idea per San Valentino ma comunque per una vacanza dedicata a chi ama lo slow tourism. Per presentarvela più nel dettaglio, ne abbiamo […]

Acqui Terme, itinerario perfetto fuori dalle solite rotte turistiche

Acqui Terme, itinerario perfetto fuori dalle solite rotte turistiche

ALESSANDRIA – Posizionato nella tranquilla zona termale “Bagni”, nonché immerso nella natura e nel silenzio, vi consigliamo l’Hotel Valentino ad Acqui Terme. Storia di una realtà locale fatta di professionalità e passione. Perché andare ad Acqui Terme Così come suggerisce il nome, Acqui Terme (19.695 abitanti) è una cittadina nota in tutta Europa per le acque termali […]

Radicchio superstar, scopriamo le sue virtù con lo Chef Fabio Campoli

Radicchio superstar, scopriamo le sue virtù con lo Chef Fabio Campoli

ITALIA – Dopo le cene luculliane delle feste natalizie meglio dedicarsi a menù a base di verdure. Tanto più riscoprendo un ortaggio invernale dalle mille virtù. Il radicchio è buono nel sapore, buono per la salute, e in cucina si declina al plurale: conosciamo le varietà e le differenze nella cottura, affrontando anche diverse tecniche. […]

Il Santa Lucia a Maccarese per una sosta fuori dal mondo a due passi dal mare dei romani

Il Santa Lucia a Maccarese per una sosta fuori dal mondo a due passi dal mare dei romani

MACCARESE (ROMA) – Il Santa Lucia Maccarese è una residenza agricola dove, dalla cucina all’hotel di charme possiamo ritrovare principi irrinunciabili quali autenticità, genuinità, sostenibilità e bellezza. Ci si sente  “fuori dal mondo” ma dista poco dalla Capitale ed è a due passi dal mare. E’ un invito alla quiete, quella corporea e quella dell’anima. […]

Volterragusto: il Cibo è Cultura

Volterragusto:  il Cibo è Cultura

TOSCANA – Volterragusto è in programma anche dal 29 Ottobre al 1° Novembre (oltre alle prime date del 22-23 Ottobre). La XXIV Edizione Mostra Mercato del tartufo bianco e dei prodotti tipici dell’alta val di Cecina è un’occasione da non perdere per visitare la zona e scoprirne i sapori. Il cibo fa parte della cultura di un […]

Anteprima sui Sofitel Wine Days di ottobre

Anteprima sui Sofitel Wine Days di ottobre

ROMA – Ha preso il via il Sofitel Wine Days al Settimo Romane Cuisine & Terrace, splendido rooftop del Sofitel Roma Villa Borghese. Qui avrete l’opportunità di degustare ottimi vini laziali in abbinamento con la cucina del territorio e tradizione dello chef Giuseppe D’Alessio. Ma preparatevi per i prossimi due appuntamenti del 12 ottobre e […]

Antichi Sapori, a Force il Festival degli Artisti di Strada

Antichi Sapori, a Force il Festival degli Artisti di Strada

Ascoli Piceno – Antichi Sapori, a Force dal 19 al 21 Agosto torna il Festival dedicato agli Artisti di Strada e alle tradizioni gastronomiche. L’edizione 2022 della Kermesse Antichi Sapori vuol essere una vera festa da trascorrere in allegria dopo due anni di stop. Tre giornate tra artisti e riscoperta dei sapori di una terra […]