Ripartire dalla digitalizzazione del vino: gli esempi di Wine Explorer-er e Prosecco DOC

Ripartire dalla digitalizzazione del vino: gli esempi di Wine Explorer-er e Prosecco DOC

EMILIA ROMAGNA – Enologia e Tecnologia sono un connubio possibile? Anche l’enoturismo è coinvolto dal progetto dell’Enoteca Regionale dell’Emilia Romagna, un bell’esempio da cui prendere spunto per valorizzare un brand fondamentale per il nostro paese. La base di partenza del progetto è l’integrazione, in un’unica esperienza digitale, del sito web istituzionale con due piattaforme e-commerce, una per […]

A Enologica l’appassionante showcooking di chef e sommelier

A Enologica l’appassionante showcooking di chef e sommelier

BOLOGNA – Abbiamo incontrato chef  e sommelier agli showcooking di Enologica Bologna per conoscere le eccellenze che questa regione offre. Coinvolgente manifestazione per enoappassionati, (ma non solo!) e la promozione ed il rispetto del territorio tutto, partendo dal vino e cibo made in Emilia Romagna per arrivare all’enoturismo. L’edizione 2019 ha aperto i battenti sabato 19 e sarà […]

Enologica Bologna: tre giorni di vino e cibo made in Emilia Romagna

Enologica Bologna: tre giorni di vino e cibo made in Emilia Romagna

BOLOGNA – Dal 19 al 21 ottobre Palazzo Re Enzo ospita l’evento organizzato e gestito da Enoteca Regionale. L’enoturismo, l’accoglienza e la professionalità elementi fondamentale per lo sviluppo dei territori. «Dal Vinitaly a Enologica, passando da molteplici altri appuntamenti in Italia e nel Mondo, la strategia di Enoteca Regionale Emilia Romagna corre sempre lungo una […]