Leonardo Viola vince Chef Balfegó Italia 2024: un trionfo per la cucina italiana

Leonardo Viola vince Chef Balfegó Italia 2024: un trionfo per la cucina italiana

ROMA – Leonardo Viola ha vinto la semifinale italiana di Chef Balfegó Italia 2024 a Roma, conquistando il titolo grazie a piatti a base di tonno rosso. Sarà il rappresentante italiano nella finale internazionale a Madrid il 28 ottobre. Leonardo Viola, chef del ristorante “A Spurcacciuna” di Savona, ha trionfato nella semifinale italiana del prestigioso […]

Chef Balfegó Italia 2024: a Roma va in scena la semifinale

Chef Balfegó Italia 2024: a Roma va in scena la semifinale

ROMA – Oggi 30 settembre 2024 si svolgerà alle Officine Farneto la semifinale della competizione culinaria organizzata da Ittica Urbano. Chi vincerà rappresenterà l’Italia nella finale di Madrid. Chef Balfegó Italia 2024:  lunedì 30 settembre, a partire dalle ore 10:00, Roma ospiterà la semifinale dell’evento. Una prestigiosa competizione gastronomica presentata da Ittica Urbano – Sea […]

Taste of Rome 2022 l’eccellenza enogastronomica nella Capitale

Taste of Rome 2022 l’eccellenza enogastronomica nella Capitale

ROMA – Taste of Rome dal 6 al 10 luglio al Foro italico è l’evento più atteso dai gourmet della capitale. La manifestazione  è ormai sinonimo di  eccellenza enogastronomica. Novità e sorprese attendono i visitatori più curiosi e golosi. Spaghetti, insalatina e una tazzina di caffè a malapena riesco a mandar giù cantava Fred Bongusto. […]

Restaurant Awards Lazio 2018, l’eccellenza gastronomica laziale è qui!

Restaurant Awards Lazio 2018, l’eccellenza gastronomica laziale è qui!

ROMA – Trionfa l’Imago dell’Hotel Hassler con il suo chef Francesco Apreda! Miglior Chef Alba Esteve Ruiz, mentre Pier Daniele Seu è il Miglior Pizzaiolo. Lunedì 28 maggio sono stati assegnati i riconoscimenti relativi al Restaurant Awards Lazio 2018, evento che ogni anno premia i migliori ristoranti, i migliori chef, le migliori osterie della ristorazione […]