ITALIA – Il Riso Carnaroli con pomodorini gialli e limone candito di Giuseppe Gaglione, Chef del Longitude12 Bistrot&Jardin all’interno de Le Méridien Visconti Rome, è una delle ricette d’estate che non può mancare sulle vostre tavole durante le serate in compagnia Si tratta infatti di un piatto che unisce la cremosità del riso Carnaroli alla […]
ROMA – Nel cuore del quartiere Prati ho vissuto un’esperienza culinaria unica al Longitude 12 Bistrot&Jardin, all’interno del Le Méridien Visconti Rome. Una cucina autentica e raffinata, che racconta storie di territorio e viaggi attraverso i piatti dello chef Giuseppe Gaglione. Passeggiando tra le eleganti vie alberate di Prati, a pochi minuti da Piazza San […]
LATINA – Solo per palati colti, ecco Satricvm. Un’oasi ristorativa in provincia di Latina dal giardino e l’atmosfera esotica. La natura lo circonda rigogliosa in ogni stagione, come gli ingredienti del ricco territorio, elaborati in modo magistrale reinterpretando storie mitologiche. Attraverso l’incontro con lo chef Maximiliano Cotilli, vi racconto l’esperienza epica del nuovo menu: Tutta colpa […]
