Cinzia Otri crea il Green Vibes, il gelato totalmente sostenibile entra nella classifica del Financial Times

Cinzia Otri crea il Green Vibes, il gelato totalmente sostenibile entra nella classifica del Financial Times

ITALIA – La maestra gelatiera fiorentina Cinzia Otri ha dato origine a un nuovo modo di pensare al gelato artigianale. Ha creato il Green Vibes, un gelato in grado di abbinare il gusto ad una produzione più sostenibile per l’ambiente. Il Financial Times inserisce il locale fiorentino tra le migliori 25 gelaterie al mondo (e […]

Tutti i gustosi dolci alleati del diabete

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MONDO – Le persone colpite dal diabete sono sempre più numerose, chi soffre di questo disturbo cronico dovuto ad una maggiore quantità di zuccheri nel sangue spesso deve rinunciare a molti cibi e dolci. Ma non tutti sanno che esistono ricette e cibi buonissimi in grado di soddisfare il regime alimentare che deve seguire chi […]