Il Festival della Bottarga e l’eccellenza enogastronomica del territorio del Sinis

SARDEGNA – Cabras, in provincia di Oristano, dal 19 al 21 settembre 2025, ospita la 4ª edizione del Festival della Bottarga, evoluzione della storica sagra che per 19 anni anni ha raccontato l’eccellenza enogastronomica del territorio del Sinis. Protagonista assoluta è la bottarga di muggine, simbolo identitario di Cabras, celebrata in un appuntamento che richiama […]
