ITALIA – Il 25 ottobre si celebra la Giornata mondiale della pasta. Dalle ricette piemontesi alla cucina contemporanea. Passando per Liguria, Toscana e Lazio, un viaggio tra tradizione, creatività e contaminazioni internazionali. Il 25 ottobre torna il World Pasta Day, la Giornata mondiale dedicata a uno dei simboli più riconoscibili della gastronomia italiana. Istituita nel […]
ROMA – Margherita Mastromauro riceve il riconoscimento di “Maestro dell’Arte della Pasta Italiana” per il suo impegno nella valorizzazione della filiera grano-pasta, del grano duro italiano e del Made in Italy. Un riconoscimento che celebra la passione, la competenza e il legame con il territorio. Margherita Mastromauro, presidente dello storico Pastificio Riscossa F.lli Mastromauro S.p.A. […]
ITALIA – In provincia di Vicenza un’intera settimana, dal 19 al 26 ottobre, per celebrare la pasta, tra promozioni, degustazioni e laboratori per grandi e piccini. Il 25 ottobre di ogni anno, infatti, ricorre la giornata internazionale di questo alimento antico, la cui origine si perde nella notte dei tempi. Senza alcun dubbio la pasta può […]
