CAMPO a Roma, l’osteria moderna che riporta la cucina di una volta

ROMA – Sono stato da CAMPO, nuova osteria contemporanea a Prati, e ho trovato una cucina che parla di terra, memoria e stagioni. Un luogo dove la tradizione non è nostalgia, ma linguaggio vivo. Sono stato da CAMPO, a pochi passi dalla metro Lepanto a Roma, e l’impressione è stata subito chiara: qui non si […]