Thanksgiving Day, Giorno del Ringraziamento, a tavola con lo chef

Thanksgiving Day, Giorno del Ringraziamento, a tavola con lo chef

ITALIA – Lo Chef Fabio Campoli ci racconta le origini del Giorno del Ringraziamento e ci offre alcuni consigli su come viverlo e festeggiarlo, rigorosamente a tavola. Quindi, in previsione di giovedì 26 novembre, vi invitiamo a preparare la celebre pietanza seguendo la speciale ricetta del Tacchino farcito con salsa di mirtilli rossi.  Il Giorno del […]

Cambio di stagione?

Cambio di stagione?

Piove, diluvia, poi il sole e 40 gradi. Di nuovo freddo e vento. Non ho la giacca, anzi no… non ho l’ombrello. In realtà ho i sandali aperti ed i piedi nudi ma ci sono le pozzanghere della pioggia ed ora fa anche freddo. Aveva ragione la mia amica ad indossare gli stivali…sfoderati? Mah, non […]