PARMA – Ultima tappa emiliana per Kate Middleton, che sceglie le colline di Parma per vivere un’esperienza autentica tra tradizione culinaria, pasta fresca fatta a mano e piatti simbolo del territorio. Kate Middleton ha concluso la sua visita in Emilia con una giornata immersa nella tradizione gastronomica locale. La Principessa del Galles ha fatto tappa […]
FROSINONE – Ad Atina, tra le colline del Lazio nella provincia di Frosinone, sorge il ristorante Villa Ischia di Vito Mattera e Marcella Marrocco. Un luogo dove mangiare si trasforma in un’esperienza pura. Qui ogni piatto racconta una memoria, ogni ingrediente parla di radici e ogni gesto in cucina è frutto di tecnica, passione e […]
TOSCANA – A pochi chilometri da Firenze, sulle dolci colline di Poggio a Caiano, nasce una storia di passione e tradizione culinaria: quella di Marco, giovane oste dell’osteria Il Vecchio Poggio. Un locale intimo e genuino, dove ogni piatto racconta il gusto autentico della Toscana. In questa intervista, Marco ci apre le porte del suo […]
