BOLOGNA – Si riconferma anche quest’anno come appuntamento imperdibile a BolognaFiere, da un’idea di Slow Food, lo Slow Wine Fair, l’evento internazionale dedicato al vino buono, pulito e giusto. In esposizione dal 23 al 25 Febbraio, vini che sono frutto di una viticoltura sostenibile, rispettosa della biodiversità e del paesaggio, tesa allo sviluppo delle comunità contadine e a rendere i […]
CORI (ROMA) – A Palazzo Riozzi, abbiamo partecipato alle celebrazioni dei 10 anni di KIUS, le bollicine Metodo Classico dell’azienda Carpineti. Attraverso l’esaltazione della tradizione, dell’innovazione e dell’amore per il territorio di Cori, si è celebrato il lancio dell’edizione limitata KIUS Palazzo Riozzi e nuove iniziative artistiche. Entrare a Palazzo Riozzi è stato come fare […]
ROMA – Nel parco dell’Appia Antica, fino al 13 ottobre, si può vivere un’esperienza all’interno del vigneto Parvus Ager. Vinea Lucens è un percorso alla scoperta di sapori, spettacoli, suoni e luci tra storie e tradizioni dell’Agro Romano. Io ci sono stata e ve lo racconto qui! Questa estate si può vivere un’ esperienza immersiva […]
MODENA – A Castelfranco Emilia, al confine tra le città di Modena e Bologna è situata l’azienda vitivinicola biologica Folicello. Nata nel 1980 grazie a Marco e Antonella, allora giovanissimi. Il loro obiettivo inizialmente era produrre un sano bicchiere di vino per amici e parenti. Con tanta passione e dedizione sono riusciti, poi, a realizzare […]
MONDO – Il tour nella regione del Beaujolais per degustare il decantato vino tra castelli e vigne di famiglia. Un’esperienza che può essere vissuta non solo ora nel periodo del Beaujolais. Consigliato per chi ama l’enoturismo in particolare. Sapete che in Italia dal terzo giovedì di novembre, ossia giovedì 18 è consentita la vendita del […]
