MONDO – Dalla storica miscela Paulista di Lavazza alle campagne che hanno trasformato il caffè in un racconto popolare, fino al viaggio di Sebastião Salgado nelle piantagioni: nella Giornata Mondiale del Caffè, la storia della pubblicità è anche un pezzo della nostra cultura. Il 1° ottobre si celebra la Giornata Internazionale del Caffè, una ricorrenza […]
MONDO – Il 1 ottobre 2025 si celebra la Giornata Internazionale del Caffè, un’occasione speciale per ricordare non solo il gusto di questa bevanda, ma anche il suo impatto culturale, sociale ed economico. In Italia, il caffè non è soltanto una pausa, ma un gesto identitario che unisce le persone, scandisce la giornata e racconta […]
ROMA – Il 21 marzo si celebra il Tiramisù Day, una giornata istituita per rendere omaggio al tanto amato dessert al cucchiaio a base di uova, caffè e mascarpone dalle origini controverse. Ecco 3 ricette di alcuni dei più importanti chef e pasticceri della Capitale! Tiramisù: lo avremo mangiato decine di volte nel corso della […]
ITALIA – Che danno ha subito il mercato del caffè con la chiusura delle attività di ristorazione, assieme a bar e locali durante il periodo di lockdown? Le grandi torrefazioni hanno beneficiato anche di una solida presenza online, invece come si sono difese le piccole torrefazioni di caffè? La comparsa del coronavirus COVID-19 ha avuto un impatto significativo […]
ROMA – Dal 8 febbraio al 22 aprile 2017 l’Ambasciata del Brasile a Piazza Navona ospita la mostra Portinari, la mano senza fine – Collezione del Museu Nacional de Belas Artes di Rio de Janeiro, nella Galleria a lui intitolata all’interno di Palazzo Pamphilj. Una mostra che celebra uno dei più importanti artisti brasiliani (di origine italiana) a 55 […]
Siete già in astinenza da vacanze e avete già evidenziato i prossimi ponti sulla vostra nuova agenda? Siete appesantiti dai cenoni (o forse dai parenti)? Ansiosi a causa della vostra interminabile to-do list e dei buoni propositi per il 2016? Arrivo in vostro soccorso proponendovi 5 cose da fare a Milano questo week end in tutta […]
In occasione della 15°edizione del Trieste Science + Fiction abbiamo visitato la città del caffè, della bora, del Porto (franco dal 1719 durante il periodo asburgico) e degli scorci meravigliosi ad ogni imbocco di via. Un luogo magico costellato di piccoli tesori racchiusi tra le ampie strade e i palazzi che ricordano quelli imperiali di […]
