Air France vi propone un brindisi al di là delle nuvole e noi a tal proposito intervistiamo Paolo Basso. Il celebre sommelier già campione del Mondo ci svela alcune curiosità sui vini serviti a bordo della compagnia francese.
MONDO – Incontro con il Guru del vino Paolo Basso, il pluri premiato sommelier svizzero già produttore di una sua linea di vini che oltre ad essere uno dei più raffinati palati si occupa anche della scelta dei vini a bordo della più nota Compagnia Aerea francese. Air France vi propone un brindisi al di là delle nuvole e noi […]
She keeps Moët & Chandon in her pretty cabinet (“Killer Queen“, Freddy Mercury & The Queen, 1974) Selezionato per accompagnare i concorsi cinematografici, icona di stile e di classe, lo Champagne Moët & Chandon sigla con la sua presenza ogni evento, enfatizzando il glamour e i red carpet moments del cinema internazionale. Sin dal suo apparire nel 1743 […]
André Jacquart, una storia lunga un secolo. Intervista a Marie Doyard e all’Azienda Masciarelli. André Jacquart è un marchio di champagne balzato alla ribalta solo di recente, anche se la sua storia affonda le radici già dagli albori del secolo scorso. Il marchio ha saputo mettersi in luce solo negli ultimi decenni però, giungendo a regalare un prodotto di alta qualità […]
Ostriche e champagne un binomio di raffinatezza. Se disdegnate le prime concentratevi però sul secondo, ve lo stiamo per raccontare
MONDO – Ecco la storia unica e la diversa realtà de lo champagne Besserat de Bellefon rispetto le grandi maison produttrici di champagne. Sin dalle origini, cioè dal 1843, la Maison traccia il suo destino conservando integra tutta la nobiltà dello champagne grazie soprattutto al suo fondatore M. Edmond Besserat. Il marchio Besserat de Bellefon ha una storia […]
In vista del prossimo VINITALY vi invitiamo a leggere la storia e le tradizioni delle bevande alcoliche più amate. Che cos'è lo champagne?
In vista del prossimo VINITALY vi invitiamo a leggere la storia e le tradizioni delle bevande alcoliche più amate. Che cos’è lo champagne? “Le Champagne ne se boit pas, il se déguste. Il ne faut pas l’avaler goulûment. On doit le déguster avec mesure dans des verres étroits, à gorgées espacées et réfléchies” (Colette) Che […]
La vita di relazioni si sa, impone dei dogmi. Tutte le amiche mi invidiano perché tra le priorità del mio tempo libero c’è l’organizzazione di aperitivi e cene dove posso, invitando colleghi ed amici, di volta in volta integrare nuove conoscenze che nell’ambito professionale aiutano a movimentare il business. Ma in realtà è un hobby/lavoro […]