Crunch, ben oltre la pizza, grazie all’esperienza internazionale di Matteo Lo Iacono

Crunch, ben oltre la pizza, grazie all’esperienza internazionale di Matteo Lo Iacono

ROMA – Crunch Talenti riscrive l’idea di pizzeria romana grazie alla visione dello chef Matteo Lo Iacono. Dall’antipasto al dessert una continua sorpresa. Un progetto che unisce tecnica, contaminazioni internazionali e rispetto della tradizione, trasformando la pizza bassa e croccante in una vera esperienza gastronomica. Non fatevi incantare dall’insegna pizzeria. Se leggete qualche riga del […]

Amatriciana Day: Il Marchese celebra il piatto iconico

Amatriciana Day: Il Marchese celebra il piatto iconico

ROMA – In occasione dell’Amatriciana Day del 6 marzo, Il Marchese rende omaggio a uno dei piatti più iconici della tradizione romana con la versione firmata dallo chef Daniele Roppo. Un viaggio tra cucina della memoria, mixology d’autore e il concept che unisce anima popolare e spirito aristocratico. Il 6 marzo, giornata dedicata all’Amatriciana Day, […]