ROMA – All’inaugurazione dell’accogliente ed elegante dehor, ho incontrato Davide Cianetti che mi ha illustrato, oltre al suo nuovo ristorante Da’Mare, la forza della sua idea imprenditoriale. Immerso nel cuore pulsante del quartiere Ludovisi, in via Sicilia, dove affari e turismo si intrecciano con la loro vibrante dinamicità, Da’Mare è un luogo che incarna la vitalità del mediterraneo. Con i […]
ROMA – La fragrante freschezza del pesce unita alle innovative tecniche di frollatura, viene resa ancor più unica dalla calda e generosa accoglienza partenopea di Sapore di Mare Seafood Restaurant & Lounge. Il ristorante appena inaugurato, affaccia su Piazza Navona. E’ capitanato dallo chef Giovanni Gallo che qui ci svela il segreto della sua cucina. […]
ROMA – Dove si trova il miglior ristorante di pesce nella Capitale? Fondamentale l’assoluta certezza dell’ottima materia prima. Scegliere un luogo nel cuore di Roma in questi giorni di festa ci pone dinanzi a tanti quesiti. Ma la buon cucina di Sapore di Mare, soprattutto con la sua geniale creatività, mi ha decisamente convinto. Ve […]
