ROMA – Il Giulia Restaurant nel cuore della Roma più affascinante ci conquista con piatti essenziali e menù divertenti in grado di esaltare la tradizione del territorio e delle sue materie prime con creatività ed estro. Incontro con lo chef Alessandro Borgo. Nel cuore della Roma più affascinante, racchiuso all’interno di un meraviglioso palazzetto con […]
ROMA – Dove vi consigliamo di trascorrere il Thanksgiving Day? In uno degli angoli più suggestivi della Capitale, tra storia, nobiltà e palazzi d’epoca con l’affaccio sul Tevere, ecco il Giulia Restaurant. Ci propone la grande cultura della cucina italiana anche per la festività anglosassone. Ecco i piatti dello chef Alessandro Borgo per celebrare questa […]
TERRACINA (LT) – Ecco la ricetta d’autore di Fabio Nurra per il thanksgiving day, Executive chef al JetSetClub, locale appena inaugurato sul litorale laziale. Avevamo già intervistato Fabio Nurra, ed in questa occasione gli abbiamo chiesto di condividere con noi una sua ricetta d’autore che evocasse la sua arte e desse un tocco personale alla festa […]
ITALIA – Lo Chef Fabio Campoli ci racconta le origini del Giorno del Ringraziamento e ci offre alcuni consigli su come viverlo e festeggiarlo, rigorosamente a tavola. Quindi, in previsione di giovedì 26 novembre, vi invitiamo a preparare la celebre pietanza seguendo la speciale ricetta del Tacchino farcito con salsa di mirtilli rossi. Il Giorno del […]