Dove trascorrere il Thanksgiving Day: dalle proposte dello chef all’abbinamento del sommelier

Dove trascorrere il Thanksgiving Day: dalle proposte dello chef all’abbinamento del sommelier

ROMA – Dove vi consigliamo di trascorrere il Thanksgiving Day? In uno degli angoli più suggestivi della Capitale, tra storia, nobiltà e palazzi d’epoca con l’affaccio sul Tevere, ecco il Giulia Restaurant. Ci propone la grande cultura della cucina italiana anche per la festività anglosassone. Ecco i piatti dello chef Alessandro Borgo per celebrare questa […]

L’originale Thanksgiving Day dello chef Fabio Nurra

L’originale Thanksgiving Day dello chef Fabio Nurra

TERRACINA (LT) – Ecco la ricetta d’autore di Fabio Nurra per il thanksgiving day, Executive chef al JetSetClub, locale appena inaugurato sul litorale laziale. Avevamo già intervistato Fabio Nurra, ed in questa occasione gli abbiamo chiesto di condividere con noi una sua ricetta d’autore che evocasse la sua arte e desse un tocco personale alla festa […]

Thanksgiving Day, Giorno del Ringraziamento, a tavola con lo chef

Thanksgiving Day, Giorno del Ringraziamento, a tavola con lo chef

ITALIA – Lo Chef Fabio Campoli ci racconta le origini del Giorno del Ringraziamento e ci offre alcuni consigli su come viverlo e festeggiarlo, rigorosamente a tavola. Quindi, in previsione di giovedì 26 novembre, vi invitiamo a preparare la celebre pietanza seguendo la speciale ricetta del Tacchino farcito con salsa di mirtilli rossi.  Il Giorno del […]