MONDO – Oggi, 17 marzo 2024, ricorre la nona Giornata Mondiale delle Torte. Per festeggiare, vi proponiamo una top 5 da leccarsi i baffi. Ecco le torte preferite in tutto il mondo con tanto di ricetta. Siamo pronti a soddisfare tutti, dai più golosi fino ai palati più difficili! Al quinto posto della classifica troviamo […]
CATANIA – San Valentino è ormai alle porte e, per celebrare questa festa dedicata all’amore e agli innamorati, Pistì, l’azienda dolciaria siciliana di Bronte, ha proposto una ricetta golosa fatta apposta per stupire. Pistì e la ricetta dei biscotti al cioccolato con cuore di crema al pistacchio. Un consiglio culinario per il Vostro San Valentino […]
MONDO – Le persone colpite dal diabete sono sempre più numerose, chi soffre di questo disturbo cronico dovuto ad una maggiore quantità di zuccheri nel sangue spesso deve rinunciare a molti cibi e dolci. Ma non tutti sanno che esistono ricette e cibi buonissimi in grado di soddisfare il regime alimentare che deve seguire chi […]
MONDO – Domenica 8 Maggio si celebra la festa della mamma! Maggio viene da sempre considerato il mese della nascita e della rinascita ed è proprio in questo mese che si celebra la festa della mamma. In quale modo festeggiarla se non con fiori, regali, dolci e drink creati ad hoc per lei? Non perdetevi […]
LIGURIA – Sanremo è anche un pretesto per parlare delle attrattive di questa magnifica regione. Tutti conoscono il pesto genovese e la focaccia di Recco (di cui vi avevamo parlato ampiamente). Ma la Liguria ha molte altre prelibatezze nascoste. Infatti la tradizione culinaria ligure si fonda su prodotti e piatti sia di terra che di mare. Da […]
NAPOLI - Le ricette tipiche della tradizione culinaria partenopea tra Natale ed Epifania
“Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene”. Lo scrive Virginia Woolf, lo passa in loop un noto programma televisivo, lo pensa chi, sazio e soddisfatto, esclama: “A pancia piena si ragiona meglio”. A Napoli, la buona cucina è un fatto sacro, il vademecum della felicità a portata di […]
Incontrarsi con le amiche per un pranzo piacevole, in un locale tranquillo e dietetico per evitare la solita insalata e prediligendo un ambiente informale e semplice, per poter parlare liberamente. Eccomi al piano terra di Eataly Roma, al “Ristorante della didattica”. Mi aveva incuriosito l’insegna già le volte precedenti ma questa volta ho deciso di […]
