GERMANIA – Dicembre e le festività natalizie sono uno dei periodi più suggestivi dell’anno e, grazie a feste e ponti, si prestano perfettamente anche per una mini-vacanza ricca di attività indoor e outdoor fra eventi e mercatini, ricorrenze tradizionali e golose specialità gastronomiche regionali: ecco alcune idee per qualche giorno off the beaten road in […]
MILANO – Da quello tradizionale, alle nuove tecniche di panificazione: la Cultura del Pane tedesco è dichiarata Patrimonio Culturale Immateriale dell’UNESCO nel 2014. Non è un caso che in Germania oggi si contino oltre 3.000 varietà di prodotti da forno che ci accompagnano in un viaggio profumato e genuino attraverso il Paese. Uno studio del […]
