ITALIA – Il Riso Carnaroli con pomodorini gialli e limone candito di Giuseppe Gaglione, Chef del Longitude12 Bistrot&Jardin all’interno de Le Méridien Visconti Rome, è una delle ricette d’estate che non può mancare sulle vostre tavole durante le serate in compagnia Si tratta infatti di un piatto che unisce la cremosità del riso Carnaroli alla […]
ROMA – Nel cuore del quartiere Prati ho vissuto un’esperienza culinaria unica al Longitude 12 Bistrot&Jardin, all’interno del Le Méridien Visconti Rome. Una cucina autentica e raffinata, che racconta storie di territorio e viaggi attraverso i piatti dello chef Giuseppe Gaglione. Passeggiando tra le eleganti vie alberate di Prati, a pochi minuti da Piazza San […]
ROMA – Il Capodanno nella Capitale è sinonimo di eleganza, convivialità e cucina d’autore. Dai panorami mozzafiato del Mirabelle e dell’Adèle Mixology Lounge, all’atmosfera ispirata al Carnevale di Venezia dell’Hotel Hassler, passando per l’innovativa cucina dello chef Andrea Fusco al Nomina, ogni location offre esperienze uniche per dire addio al 2024. Tra rooftop panoramici, sapori […]
ITALIA – Amata da tutti, è uno dei piatti più iconici della secolare tradizione culinaria italiana. Stiamo parlando della Parmigiana di Melanzane, ovviamente. Oggi, però, ve la consigliamo in due varianti gourmet un po’ diverse dal solito. Ecco come preparare la nota pietanza grazie alle ricette degli Chef Pasquale Minciguerra e Massimo Piccolo. Quelle che […]
