FIRENZE – Torna mercoledì 7 ottobre “Mangiarsi le Parole”, la rassegna che unisce letteratura e gastronomia. La seconda edizione si apre con Filippo Cogliandro e il suo libro Io chef per la mia terra, tra legalità, cucina, territorio e impegno sociale. Gli studenti dell’Istituto Alberghiero A. Saffi trasformeranno poi le parole del libro in piatti. […]
ROMA – Sulla terrazza de L’Uliveto Roof Garden il nuovo menu Light&Fast da gustare tutti i giorni dalle 12.30 alle 18.00, quando il gusto è senza orario. Leggerezza e flessibilità. Queste le parole chiave per descrivere il menu light & fast de L’Uliveto Roof Garden. Sulla terrazza dell’Hotel Diana ho provato per voi i piatti […]
ROMA – La Capitale si prepara ad accogliere la quinta edizione di Pizza Maxima, il premio dedicato alle eccellenze della pizza italiana. Il 28 settembre Spazio Novecento ospiterà una giornata tra degustazioni, incontri, grandi protagonisti dell’arte bianca e la cerimonia di premiazione delle migliori pizzerie italiane. La pizza torna protagonista a Roma con Pizza Maxima […]
REGGIO CALABRIA – Dal 12 al 15 settembre il Lungomare Italo Falcomatà torna a trasformarsi nel grande palcoscenico di Scirubetta – Festival del Gelato Artigianale, giunto alla sua quinta edizione. Scirubetta negli anni ha saputo trasformare il gelato in un vero strumento di incontro tra culture, professionalità e territori e che nel 2026 rafforza ulteriormente […]
PUGLIA – Nel cuore di Monopoli, in provincia di Bari, Azur – Cucina D’A Mare celebra il Mediterraneo attraverso una cucina che unisce tradizione, pesce locale e ricerca, in un ambiente elegante affacciato sul Porto Vecchio. Anche ad agosto il ristorante accoglie i suoi ospiti con un’esperienza di gusto senza pause, impreziosita da uno speciale […]
PIEMONTE – Nuovo prestigioso riconoscimento internazionale per Massimiliano Prete: il fondatore di Sestogusto Torino e Siviglia entra ancora una volta nella Top 100 mondiale di The Best Pizza Awards, confermandosi punto di riferimento della pizza contemporanea. Massimiliano Prete continua a raccogliere riconoscimenti internazionali. Il lievitista e fondatore di Sestogusto Torino e Sestogusto Siviglia è stato […]
MONDO – Il World Chocolate Day del 7 luglio diventa l’occasione per raccontare il cioccolato oltre la gastronomia. Dalle innovazioni della cioccolateria Giraudi tra benessere, vegano e sperimentazione gourmet, fino alla collezione in lino di Martino Midali, dove il cacao ispira anche la moda estiva. Il World Chocolate Day del 7 luglio non è soltanto […]
TORINO – La Pizzeria Flegrea celebra i suoi primi 50 anni con una grande festa aperta al pubblico. Mercoledì 8 luglio tutte le pizze saranno scontate del 50% e debutterà la nuova Pizza 50 Special. Dal 1976 il locale è uno dei punti di riferimento della pizza napoletana a Torino, oggi apprezzato anche per la […]
