ROMA – Dal 1° aprile riapre a Roma la pizzeria di Angelo Pezzella in via Appia Nuova. Nuovi spazi, menù rinnovato e un happening inaugurale con degustazione di pizza aperta al pubblico segnano l’inizio di un nuovo capitolo per uno dei protagonisti della scena pizzaiola capitolina. A Roma è tutto pronto per la riapertura della […]
ROMA – Il 24 febbraio da Ardecore a Roma Alessandro Zirpolo e Angelo Pezzella firmano una serata speciale dedicata alla pizza d’autore, tra tradizione campana e tecniche contemporanee. Il prossimo 24 febbraio alle ore 20:00, nel cuore della Capitale, va in scena un appuntamento imperdibile per gli amanti della pizza. Da Ardecore, in via Buonarroti […]
ROMA – Un primo anno nella Capitale tutto da festeggiare per l’enopizzeria Avenida Calò. Essere accolti nel regno di Francesco Calò dona un’esperienza esclusiva. La pizza che porta la sua firma è nota a livello internazionale, ma quello che ti conquista è la possibilità di abbinarla ad una delle 150 etichette selezionate da Chiara Maggio. […]
ROMA – Inaugura Marita di Roberta Esposito a Ponte Milvio. Da buona campana, rivolge l’occhio sempre alla tradizione, alle origini delle cose, dedicando a questo concetto il nome stesso della pizzeria. Il nome Marita infatti, ci ricorda che tutto nasce dalla Marinara e dalla Margherita. Marita è da non perdere. Il quartiere della movida più […]
MONZA – Oggi si celebra la pizza e noi vogliamo portarvi in un universo di tradizioni del tutto particolare: quello de Il Moro di Monza. Dopo aver riaperto con un dehors immerso nel verde, la famiglia che ha portato i sapori siciliani in Lombardia ci delizia con una pizza tipica dell’agrigentino, i cuddiruni. Un modo […]
MONDO – Lo sapevate che ogni anno in Italia, il 17 Gennaio si festeggia la pizza? Una giornata dedicata al piatto della tradizione più amato nel nostro paese! Vediamo come è nata e come è diventata famosa e conosciuta in tutto il mondo. L’idea di dedicare una giornata alla pizza nasce nel 2017 quando questo […]
MONDO – Quali sono i food trends di questo inizio anno? Quali gli alimenti più cercati nel web e che quindi sono in testa alla classifica dei desideri culinari della maggior parte degli utenti? Scopriamo di cosa si parla in questo freddo Gennaio 2022, nell’ecosistema virtuale dell’alimentazione. I social e il web in generale sono […]
