Il nuovo design dal fil rouge di colori naturali e l’autentico fascino dei mattoni rossi di Bologna

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BOLOGNA – Siamo stati all’inaugurazione del Mercure Bologna Centro che ha aperto le sue porte, dopo un’importante opera di ristrutturazione, in una festa organizzata nel meraviglioso giardino interno. Qui vi racconto dell’accoglienza e dell’originalità del design contemporaneo amalgamato in un’affascinante mix di cultura, gastronomia e architettura. Mercure Bologna Centro riapre le sue porte dopo un’importante […]

Mangiare a Bologna: cucina tradizionale o cucina Nikkei?

Mangiare a Bologna: cucina tradizionale o cucina Nikkei?

BOLOGNA – Cucina tradizionale o Nikkei? Con l’aumento dei turisti in città aumenta anche l’offerta gastronomica che spesso si tinge di esotico. In questo articolo vi pongo di fronte ad un piacevole bivio. Quali sono i ristoranti che più inneggiano alla tradizione bolognese? E quali sono invece quelli che propongono un nuovo tipo di gastronomia? […]