Enologia in cucina, tre ricette a base di vino

Enologia in cucina, tre ricette a base di vino

ITALIA – un viaggio nella gustosa terra di confine tra gastronomia ed enologia, in compagnia di bottiglie attentamente selezionate, disponibili nella pregevole offerta di Enoteche Piave. Il patrimonio enologico italiano è certamente motivo di vanto, il cui valore è riconosciuto in lungo e in largo nel mondo. Da nord a sud il Bel Paese è […]

Al Festival Del Peperoncino, Belen Rodriguez infiamma la platea

Al Festival Del Peperoncino, Belen Rodriguez infiamma la platea

DIAMANTE (CS) – In Calabria, dal 6 al 10 settembre si è tenuto Festival Del Peperoncino. Un appuntamento con la gastronomia e il divertimento molto amato dai turisti e non solo. Quest’anno, madrina d’eccezione, anche Belen Rodriguez. Per giorni ha alimentato le polemiche di un’ intera Regione, trasformando uno degli appuntamenti calabresi più attesi, in una […]

Grand Hotel Sitea: quando la storia incontra l’innovazione

Grand Hotel Sitea: quando la storia incontra l’innovazione

TORINO – Visitiamo insieme uno degli alberghi più prestigiosi della “Città Magica”. Da Louis Armstrong a Muhammed Alì e Lou Reed, sono tanti i personaggi illustri ad averci soggiornato. Esistono nella capitale sabauda luoghi in cui la storia prende per mano il viaggiatore e lo conduce verso la scoperta di momenti e personaggi che hanno […]

Incontro amichevole tra i tortellini di Bologna e quelli modenesi

Incontro amichevole tra i tortellini di Bologna e quelli modenesi

Dopo quel pasticciaccio della “Secchia Rapita” dopo la caduta del muro di Berlino, ci sono ora tutti i presupposti che anche tra Bologna e Modena si riapra un dialogo costruttivo su un argomento di gastronomia di grande attualità per entrambi gli schieramenti. E’ il tortellino in brodo l’oggetto del contendere che ha generato l’invito amichevole e […]