ROMA – Il Capodanno nella Capitale è sinonimo di eleganza, convivialità e cucina d’autore. Dai panorami mozzafiato del Mirabelle e dell’Adèle Mixology Lounge, all’atmosfera ispirata al Carnevale di Venezia dell’Hotel Hassler, passando per l’innovativa cucina dello chef Andrea Fusco al Nomina, ogni location offre esperienze uniche per dire addio al 2024. Tra rooftop panoramici, sapori […]
ROMA – All’interno del Roma Luxus Hotel è stato inaugurato il ristorante, capitanato dallo chef Andrea Fusco, Nomina Cucina Ludica. L’ambizioso progetto delle proprietarie Roberta Battista e Francesca Neri spazia dal rinnovo dell’intero boutique hotel, allo spazio in cui il cibo è protagonista. Qui vi racconto di Nomina e del mio incontro con chef Andrea Fusco. La nuova […]
ROMA – Dopo un anno di competizioni agguerritissime, ecco la finale: il gambero rosso vestito da Valentino sconfigge la Banana di Gaultier. E’ la Sina Chef’s Cup Contest, la Serie A degli Chef! Lo Chef Riccardo Bassetti si è aggiudicato la quinta edizione del Sina Chef’s Cup Contest, competizione annuale che vede alcuni tra i […]
ROMA – La gara gastronomica tra i migliori chef d’Italia promette spettacolo. Quest’anno il tema sarà la musica: ognuno dei partecipanti è chiamato a creare un piatto che sia ispirato a una melodia, a un genere musicale o a un musicista. Torna il campionato della cucina. Torna la sfida a suon di piatti. Torna la […]
