L’antica cucina romana e un mondo fiabesco convivono a Castro Pretorio

L’antica cucina romana e un mondo fiabesco convivono a Castro Pretorio

ROMA – Da Bacco al Pretorio, a Castro Pretorio, un team giovane e dinamico rielabora le ricette delle nonne realizzando una cucina giocosa, divertente e gustosa in un locale dall’allure d’altri tempi, familiare e sognante. Plus: la carta vini che comprende bottiglie da tutto il mondo selezionate grazie alla collaborazione con la vicina Enoteca Trimani. […]

Pasticceria Pintauro, il sapore più autentico di Napoli dalla riscoperta della coviglia in poi

Pasticceria Pintauro, il sapore più autentico di Napoli dalla riscoperta della coviglia in poi

NAPOLI – Eccomi alla Pasticceria Pintauro, da quasi 250 anni nel cuore della cittá, dove é un piacere scoprire le tradizioni attraverso i suoi sapori. E provare per la prima volta, oltre l’iconica sfogliatella napoletana, le nuove coviglie. Dal mio punto di vista, Napoli è una città speciale, piuttosto difficile da descrivere. È caotica, intensa […]

Pasqua e Pasquetta 2026: i migliori ristoranti tra Lombardia e Liguria

Pasqua e Pasquetta 2026: i migliori ristoranti tra Lombardia e Liguria

ITALIA – Dalle cascine immerse nel verde lombardo fino ai ristoranti vista mare della Liguria, ecco una selezione di ristoranti dove celebrare Pasqua e Pasquetta 2026 tra tradizione, creatività e ingredienti stagionali. La Pasqua e la Pasquetta 2026 si avvicinano e, come ogni anno, porta con sé il desiderio di convivialità, tradizione e buona tavola. […]

Romeo apre a Milano: la vera cucina romana conquista l’Arco della Pace

Romeo apre a Milano: la vera cucina romana conquista l’Arco della Pace

MILANO – Il celebre ristorante Romeo, nato a Testaccio, porta finalmente la vera cucina romana nel cuore del capoluogo lombardo. Con il nuovo indirizzo a due passi dall’Arco della Pace, il locale celebra la tradizione capitolina tra piatti iconici, materie prime d’eccellenza e un’atmosfera accogliente che profuma di Roma. La cucina romana è ormai una […]

Premio Anna Dente 2025: emozione e riconoscimenti nella Capitale

Premio Anna Dente 2025: emozione e riconoscimenti nella Capitale

ROMA – La seconda edizione del Premio Internazionale Anna Dente “Ostessa 2025” celebra il talento femminile nella ristorazione italiana. L’evento, il 3 novembre alle Officine Farneto, premierà 45 donne del settore e lancerà ufficialmente il Museo delle Donne della Ristorazione – Anna Dente. Contadina, macellaia e cuoca, Anna Dente è stata ambasciatrice della cucina romana […]

Pasqua al Circo Massimo tra masterclass, cooking show, degustazioni e non solo

Pasqua al Circo Massimo tra masterclass, cooking show, degustazioni e non solo

ROMA – Al via, sabato 5 aprile, Pasqua al Circo. Un viaggio immersivo nella Pasqua italiana tra arte, tradizioni e gastronomia. Dalla mostra di Uova d’Autore di Walter Musco ai cooking show con grandi Chef, passando per masterclass, degustazioni e laboratori creativi. Un’esperienza multisensoriale che unisce cultura e sapori autentici, in una location straordinaria. PASQUA AL […]

Doppia festa da BelloVerde per l’8 marzo

Doppia festa da BelloVerde per l’8 marzo

ROMA – In occasione dell’8 marzo, il salotto del gusto nato all’interno di uno storico vivaio del quartiere Vigne Nuove, apre le sue porte per una doppia occasione: la Festa della Donna e la riapertura di BelloGarden. Aprire uno spazio per riconnettersi alla natura per una pausa di relax a ogni ora del giorno e […]

Glamour e buona tavola per le feste a Roma

Glamour e buona tavola per le feste a Roma

ROMA – Il Capodanno nella Capitale è sinonimo di eleganza, convivialità e cucina d’autore. Dai panorami mozzafiato del Mirabelle e dell’Adèle Mixology Lounge, all’atmosfera ispirata al Carnevale di Venezia dell’Hotel Hassler, passando per l’innovativa cucina dello chef Andrea Fusco al Nomina, ogni location offre esperienze uniche per dire addio al 2024. Tra rooftop panoramici, sapori […]