ROMA – Nel cuore del quartiere Prati ho vissuto un’esperienza culinaria unica al Longitude 12 Bistrot&Jardin, all’interno del Le Méridien Visconti Rome. Una cucina autentica e raffinata, che racconta storie di territorio e viaggi attraverso i piatti dello chef Giuseppe Gaglione. Passeggiando tra le eleganti vie alberate di Prati, a pochi minuti da Piazza San […]
ROMA – Se sei un amante dello street food americano, George Lobster è una tappa imperdibile della Capitale . Situato a Prati, a pochi passi dal Vaticano, questo nuovo locale presenta l’autentico Lobster Roll, servito in un’atmosfera pop e urban. Il menu offre cinque varianti del famoso panino, tutte realizzate con ingredienti di alta qualità e […]
ROMA – A Piazza Mazzini, zona elegante e residenziale del quartiere Prati, chiamata anche “la City” della Capitale per l’alta percentuale dei più prestigiosi uffici e studi professionali, nasce una proposta all day long. Prati Rione Gastronomico unisce eccellenza e passione per la cucina di qualità. Dalla colazione alla cena, piatti innovativi e tradizionali deliziano ogni palato. Qui anche il […]
ROMA – Nel suo documentario Fuori le Mura il regista Andrea Natale racconta la sua città, Roma. In particolare il suo interesse sta sul dare voce al quartiere Prati. Il regista romano Andrea Natale ha voluto compiere un gesto d’amore verso la sua città realizzando un documentario sul suo quartiere, Prati, considerato tra i più eleganti di Roma. In […]
ROMA – Il via alla stagione estiva di Taki, il ristorante nel quartiere romano di Prati, ci accoglie in un dehors ispirato ai japanese garden. Qui le nuove ricette del menu estivo, accompagnati da i più pregiati sakè anche con bollicine, permettono di immergersi tra i sapori della cucina tradizionale originale del Sol Levante e tra i […]
ROMA – Incontro con lo Chef Massimo Viglietti, per parlarvi in anteprima della prossima apertura ufficiale di Taki Off, “ristorante nel ristorante”, fissata per il 30 settembre 2020. Grazie a Taki Lab, ho potuto vivere il nuovo esperimento culinario del menù degustazione che si è rivelato un viaggio inaspettato tra sonorità e gusto. Vi racconto la mia […]
ROMA – La famosa banca dati americana fondata nel 2000 da Stefen Kaufer che pubblica recensioni relative ad attrazioni turistiche, strutture ricettive e ristoranti, ha stilato una classifica delle città dove si mangia meglio al mondo. Roma occupa il primo posto seguita da Firenze, Parigi e Barcellona e, udite udite, Prati ne è il suo […]
