ROMA – Ho partecipato alla prima cena evento del Teatro del Gusto. Qui il viaggio tra sapori autentici e produzioni di nicchia del Lazio hanno preso forma grazie allo chef Umberto Vezzoli all’Uliveto Roof Garden dell’Hotel Diana. Vi consiglio di seguire la prossima tappa del 13 maggio! Il Teatro del Gusto – Aggiungi il Lazio a […]
MAIORI (SA) – La fine dell’estate vi spaventa? Ecco le Ricette di Chef per prolungare l’Estate a tavola. Alfonso Crisci, Executive chef dell’Hotel Club Due Torri, propone un piatto che sa di estate e freschezza, in un’interpretazione evolutiva e audace di un grande classico della cucina mediterranea. Da abbinare con il Cocktail Giancarlo’s Bamboo. Si […]
ROMA – L’ironia regna sovrana nella dedicata mixology al Paparazzo Bar&Rooftop. Sui tetti della capitale leggerezza e colore ispirati all’allure inconfondibile degli anni ’60 della Dolce Vita. Qui è celebrata la figura iconica del paparazzo nato proprio grazie al magistrale lavoro del regista Federico Fellini. Niente di più divertente e rinfrescante di una serata da […]
ROMA – L’Hotel Locarno di Roma celebra i suoi primi cento anni con un cocktail d’autore firmato da Nicholas Pinna, storico bartender della location più raffinata di Piazza del Popolo. Un’intervista esclusiva ci guida tra aneddoti, aromi e ispirazioni che hanno dato vita al drink “Grande Dame”. Nel cuore pulsante di Piazza del Popolo, l’Hotel […]
ROMA – Il mio Viaggio in Italia sulle orme di Goethe inizia con un soggiorno nella cornice liberty dell’Hotel Locarno, salotto dell’élite letteraria e del mondo artistico. L’esperienza di un weekend nel palazzo privato, un tempo appartenente alla famiglia Canossa della nobiltà veneziana, rende le vacanze romane ancora più affascinanti. Complice, il Bloody Brunch in […]
ROMA – Come inaugurare l’estate? Dal solstizio d’estate in poi sulla nuova ed esclusiva Terrazza Canossa si potrà vivere in modo diverso l’estate romana e degustare le specialità del menu stagionale all’Hotel Locarno. L’anno scorso in questo periodo avevo stilato la classifica con la top 5 dei rooftop più belli della Capitale. Quest’anno aggiungo l’esclusiva Terrazza […]