Il cenone di Capodanno di Mercato Centrale Torino: una festa unica in città

Il cenone di Capodanno di Mercato Centrale Torino: una festa unica in città

TORINO – Mercato Centrale Torino lancia il suo cenone di Capodanno: una grande festa della città a cui partecipano tutte le botteghe degli artigiani. Sarà una grande festa, nel pieno dello spirito di Mercato Centrale Torino, quella organizzata per salutare la fine dell’anno 2023 e accogliere tutti insieme il 2024, in compagnia delle bontà degli […]

Il Mont Blanc: un “dolce consiglio” della tradizione piemontese per le vostre feste

Il Mont Blanc: un “dolce consiglio” della tradizione piemontese per le vostre feste

ITALIA – Come preparare il Mont Blanc per stupire i vostri ospiti? Il dessert di stagione è sempre un’ottima maniera di concludere un pasto “in dolcezza” soprattutto nel periodo delle feste, quando capita di ritrovarsi l’agenda fitta di cene tra amici e parenti. Qui vi parliamo della dolce tradizione piemontese. Scopriamo come preparare il Mont […]

Formaggi siciliani DOP e DOC: viaggio tra le eccellenze della Sicilia

Formaggi siciliani DOP e DOC: viaggio tra le eccellenze della Sicilia

SICILIA – La Sicilia è famosa in tutto il mondo per la sua tradizione culinaria, che unisce la semplicità dei prodotti locali con una grande varietà di spezie e aromi. Tra i vari prodotti spiccano indubbiamente i formaggi siciliani. I formaggi siciliani sono al centro della tradizione casearia, in particolare, vi è una ricca varietà. […]

A Enologica l’appassionante showcooking di chef e sommelier

A Enologica l’appassionante showcooking di chef e sommelier

BOLOGNA – Abbiamo incontrato chef  e sommelier agli showcooking di Enologica Bologna per conoscere le eccellenze che questa regione offre. Coinvolgente manifestazione per enoappassionati, (ma non solo!) e la promozione ed il rispetto del territorio tutto, partendo dal vino e cibo made in Emilia Romagna per arrivare all’enoturismo. L’edizione 2019 ha aperto i battenti sabato 19 e sarà […]