TORINO – Mercato Centrale Torino lancia il suo cenone di Capodanno: una grande festa della città a cui partecipano tutte le botteghe degli artigiani. Sarà una grande festa, nel pieno dello spirito di Mercato Centrale Torino, quella organizzata per salutare la fine dell’anno 2023 e accogliere tutti insieme il 2024, in compagnia delle bontà degli […]
ITALIA – Come preparare il Mont Blanc per stupire i vostri ospiti? Il dessert di stagione è sempre un’ottima maniera di concludere un pasto “in dolcezza” soprattutto nel periodo delle feste, quando capita di ritrovarsi l’agenda fitta di cene tra amici e parenti. Qui vi parliamo della dolce tradizione piemontese. Scopriamo come preparare il Mont […]
ROMA – Adoratori del formaggio e gourmets il banco dei formaggi Aventina con la sua ampia selezione di formaggi è il luogo ideale per voi. Ad accompagnarvi in questo viaggio nel sapore è il gastronomo Alessandro Moser. Con l’approssimarsi della primavera cresce la voglia di uscire, stare insieme agli amici e solleticare il palato con […]
SICILIA – La Sicilia è famosa in tutto il mondo per la sua tradizione culinaria, che unisce la semplicità dei prodotti locali con una grande varietà di spezie e aromi. Tra i vari prodotti spiccano indubbiamente i formaggi siciliani. I formaggi siciliani sono al centro della tradizione casearia, in particolare, vi è una ricca varietà. […]
BOLOGNA – Abbiamo incontrato chef e sommelier agli showcooking di Enologica Bologna per conoscere le eccellenze che questa regione offre. Coinvolgente manifestazione per enoappassionati, (ma non solo!) e la promozione ed il rispetto del territorio tutto, partendo dal vino e cibo made in Emilia Romagna per arrivare all’enoturismo. L’edizione 2019 ha aperto i battenti sabato 19 e sarà […]