ASSISI – Per le feste di Capodanno vi consigliamo una serata con lo chef Lorenzo Cantoni al ristorante Il Frantoio. Un’esperienza gastronomica sensoriale per, attraverso il gusto della tradizione, accogliere il 2024 con un’esplosione di ingredienti dalla forte identità. Capodanno in Umbria in un menu di consistenze doc e dai sapori del bosco fino al […]
UMBRIA – Dopo aver conosciuto lo Chef Lorenzo Cantoni al ristorante Il Frantoio di Assisi, sono andata alla scoperta del suo nuovo progetto. Ecco la nuova anima della ex paninoteca Ribelle che, con il suo innovativo modo di fare street food, viene ribattezzata Ribellino. Da Ribelle a “Ribellino” la strada è brevissima: dal locale gourmet di […]
ASSISI – Se state pensando ad una città d’arte per questi lunghi weekend festivi che ci aspettano, ecco qualche consiglio. Alloggiare nel cuore del borgo e dominare la vista dalla città alla sconfinata verde Umbria. Palazzo Ferri Benigni Illuminati Scatena è sede dell’Hotel Fontebella Palace, dove, tra queste antiche mura, si ha la sensazione di abitare la storia. […]
ASSISI – Umbria, terra di lussureggianti distese di prati e di boschi caratteristici. Importante polo naturale italiano ma non solo. Al livello gastronomico, la città di Assisi ad esempio offre cucina alternativa ma comunque tradizionale. Partiamo insieme in un itinerario culinario tra i locali Testone e Ribelle di Assisi. Un itinerario culinario ad Assisi. Nei […]