La “Locanda dei Massimi”

La “Locanda dei Massimi”

Oramai è più di un anno che ha inaugurato a Roma, la “Locanda dei Massimi”, ma che nel suo restyling si proporrà come una location molto particolare, con una nuova strategia di posizionamento, diversa dalla solita attività della ristorazione, o del circolo ricreativo, o anche del locale. La prima volta l’ho visitata l’inverno scorso, in […]

Esperienza in stile orientale a Fiuggi

Esperienza in stile orientale a Fiuggi

Dopo un’estate afosa e torrida eccomi alle porte dell’autunno alla ricerca di un luogo fresco, tra colline e monti, dove rifugiarmi al calduccio quando la bufera invernale si affaccia nel quotidiano. Eccomi a consultare, anziché mappe di viaggi esotici e avventurosi, un luogo rilassante ed un po’ distante. La distanza intesa non sotto l’aspetto chilometrico, ma […]

La materia dei sogni di Nino Migliori

La materia dei sogni di Nino Migliori

MILANO – C’è una vetrata, alla Fondazione Forma, che si affaccia dentro ad un deposito di tram degli anni trenta. Se sentite sferragliare non è la vostra immaginazione, è ancora in funzione: correte a incollare il naso al vetro e godetevi lo spettacolo dei convogli che rientrano per riposarsi, prima di ripartire da via Custodi […]

Italia Independent: che cos’è e qual è la mission

Italia Independent: che cos’è e qual è la mission

Essere indipendenti è scrivere ogni giorno la propria storia. Questa è la prima pagina. È questa la filosofia di Italia Independent, l’azienda fondata nel 2007 da Giovanni Accongiagioco, Lapo Elkann e Andrea Tessitore. Oggi, sotto una flebile pioggia, chi si fosse imbattuto casualmente in Via d’Azeglio 28, si sarebbe letteralmente trovato imbottigliato. Alle 18.30 la […]

Ristoranti d’Italia de L’Espresso 2013

Ristoranti d’Italia de L’Espresso 2013

Anche quest’anno è arrivato Ottobre, l’autunno si lascia alle spalle l’estate e il tempo dei bikini, una strana brezzolina impone una sciarpetta ma ancora il coraggio di portare le gambe scoperte non l’abbiamo perso, almeno io. Quando le temperature si abbassano ci si consola con vino e cibo ed ecco, allora, che diventa importante avere […]

80 anni e non sentirli. Tanti auguri Tamburini!

80 anni e non sentirli. Tanti auguri Tamburini!

ITALIA – Trascorrere qualche ora da Tamburini è sempre un piacere. Ma chi avrebbe mai detto che oggi, 10 ottobre 2012, la Salsamenteria compisse 80 anni? O meglio 80 anni di gestione da parte della famiglia Tamburini. Spesso mi siedo ai tavoli a degustare taglieri di salumi e a bere un ottimo bicchiere di vino. […]

Cosa vedere in Corsica, al di là del mare

Cosa vedere in Corsica, al di là del mare

CORSICA – E’ il posto più vicino che abbia visitato e oggi voglio raccontarvelo. In questo articolo cerco di svelarvi le bellezze di un’isola unica. Ecco cosa vedere in Corsica.  Opto per un weekend all’estero. Nello stato più vicino che abbia mai visitato. Partenza da Savona con Corsica Ferries. Scelgo di viaggiare di notte per […]

7° International Street Food Festival, cibo di strada come patrimonio culturale

7° International Street Food Festival, cibo di strada come patrimonio culturale

CESENA – Questo weekend, dal 5 al 7 Ottobre, si sta svolgendo nel centro storico il 7° Festival Internazionale del cibo di strada, 7th International Street Food Festival, dopo il successo delle edizioni precedenti. La manifestazione, organizzata da Confesercenti Cesenate e Slow Food Cesena, rappresenta una sinergia e incontro unico fra cucine regionali diverse, provenienti da […]