Beatrice Calia: la cucina è cultura, bisogna solo esserne consapevoli.
Il titolo del libro “NELLE MANI DELLE DONNE nutrire, guarire, avvelenare dal medioevo a oggi di Beatrice Calia la dice lunga e il menù a me ispirato mi rende fiera e contenta. Voglio condividerlo con voi. Stamani ho aperto il dizionario e ho cercato la parola cultura, ecco cosa dice: “Insieme di conoscenze su cui […]