TRAPANI – Si è conclusa domenica 30 Settembre la kermesse annuale di 10 gioni dedicata al Cous Cous declinato in tutte le sue possibili forme e varianti. Ad ospitare la manifestazione, come ogni anno, è il delizioso paese di San Vito lo Capo, in provincia di Trapani, famoso per il suo splendido mare azzurro con […]
SICILIA – Si e’ chiusa ieri la kermesse settembrina, quest’anno giunta al suo ventesimo anniversario, dedicata al Cous Cous in tutte le sue possibili declinazioni, italiane, africane e dal resto del mondo. E’ stata un’edizione speciale per celebrare il ventennale della rassegna che vede protagonista il cous cous, piatto ricco di storia ed elemento di sintesi […]
TRAPANI – Torna dal 15 al 24 settembre il Cous Cous Fest. Noi lo seguiremo in diretta e vi racconteremo con un reportage fotografico sapori, colori e profumi. Ma da dove nasce questa tradizione? Che cos’è il Cous Cous? “Arabeggiando qua e là”. E’ corto il filo che lega il Nordafrica alla sua dirimpettaia Sicilia, ovvero […]
