TRAPANI – Make Cous Cous not walls. Questo il chiaro messaggio alla base del Cous Cous Fest 2019, arrivato quest’anno alla sua 22° edizione: dal 20 al 29 settembre 2019 San Vito Lo Capo ospita, come ogni anno, la rassegna internazionale enogastronomica più attesa del Mediterraneo, volta all’abbattimento delle barriere culinarie, culturali ed etniche. Fate […]
TRAPANI – Si è conclusa domenica 30 Settembre la kermesse annuale di 10 gioni dedicata al Cous Cous declinato in tutte le sue possibili forme e varianti. Ad ospitare la manifestazione, come ogni anno, è il delizioso paese di San Vito lo Capo, in provincia di Trapani, famoso per il suo splendido mare azzurro con […]
SICILIA – Si e’ chiusa ieri la kermesse settembrina, quest’anno giunta al suo ventesimo anniversario, dedicata al Cous Cous in tutte le sue possibili declinazioni, italiane, africane e dal resto del mondo. E’ stata un’edizione speciale per celebrare il ventennale della rassegna che vede protagonista il cous cous, piatto ricco di storia ed elemento di sintesi […]
TRAPANI – Torna dal 15 al 24 settembre il Cous Cous Fest. Noi lo seguiremo in diretta e vi racconteremo con un reportage fotografico sapori, colori e profumi. Ma da dove nasce questa tradizione? Che cos’è il Cous Cous? “Arabeggiando qua e là”. E’ corto il filo che lega il Nordafrica alla sua dirimpettaia Sicilia, ovvero […]
