ROMA – Nel cuore del quartiere Prati ho vissuto un’esperienza culinaria unica al Longitude 12 Bistrot&Jardin, all’interno del Le Méridien Visconti Rome. Una cucina autentica e raffinata, che racconta storie di territorio e viaggi attraverso i piatti dello chef Giuseppe Gaglione. Passeggiando tra le eleganti vie alberate di Prati, a pochi minuti da Piazza San […]
ROMA – Immagina di sorseggiare un drink ispirato a Sophia Loren mentre guardi il sole tramontare dietro la cupola di San Pietro. Ho vissuto questa magia da Carosello, il nuovo cocktail bar che celebra la Roma degli anni ’60 tra design vintage, sapori rivisitati e panorami mozzafiato. Un’esperienza che va oltre il semplice aperitivo. Arrivare […]
ROMA – Dall’alba al tramonto, il rooftop dell’Otivm Hotel si trasforma in un luogo sospeso tra emozioni, colori e gusto. Ho incontrato Luca Terminiello, direttore della struttura, per scoprire il progetto che sta ridefinendo il concetto di ospitalità nel cuore di Roma. Una chiacchierata tra colazioni continentali con vista e cocktail ispirati agli stati d’animo, […]
ROMA – Incontro con Sebastien Antoine, chiamato a dirigere il Sofitel Roma Villa Borghese. Con i suoi trentaquattro anni, nonna italiana ma di origine canadese, è il più giovane General Manager nella storia del Sofitel Charme. Qui l’eleganza francese incontra la solarità e la verve tipica mediterranea dando luogo a un moderno concetto di lusso […]
ROMA – Rome Marriott Grand Hotel Flora di via Veneto rifiorirà con una nuova veste, e nuova energia, grazie al nuovo management e alla strategia di rinnovamento e ristrutturazione degli spazi e del design. Ho incontrato qui il nuovo General Manager Simone D’Alessandro, che in anteprima mi ha raccontato dei progetti in corso per l’hotel […]
ROMA – Il Gusto non va in vacanza. A Le Terrazze del Colosseo, Aperitivi con vista, Tapas Italiane, Cena di Ferragosto e uple Experience creative per un “Agosto Romano al RoofTop”. Terrazze al Colosseo, il Gusto non va in vacanza, e neanche la creatività, la curiosità, la voglia di vivere esperienze uniche. Come quelle su […]
ROMA – Come inaugurare l’estate? Dal solstizio d’estate in poi sulla nuova ed esclusiva Terrazza Canossa si potrà vivere in modo diverso l’estate romana e degustare le specialità del menu stagionale all’Hotel Locarno. L’anno scorso in questo periodo avevo stilato la classifica con la top 5 dei rooftop più belli della Capitale. Quest’anno aggiungo l’esclusiva Terrazza […]
ROMA – Soggiornare o cenare in un luogo dal fascino storico ma contemporaneo. Qui vi racconto il mio incontro con lo Chef napoletano Massimo Piccolo, dal 2000 nella brigata del Ristorante Flora e da cinque al timone della cucina di uno dei più antichi, prestigiosi, e affascinanti alberghi di lusso della Capitale. Qui si può […]
