Il prossimo fine settimana, a Eataly di Roma, si alterneranno degustazioni di vini sotto la regia di chef provenienti da tutto il nostro Paese, per un totale di 200 vini e 18 grandi chef. Così si avrà modo di vivere 3 giorni all’insegna del gusto e della qualità alla manifestazione FOOD&WINE Festival in programma da […]
Non sono un vera esperta di vino, anche se mi piace condividerne le informazioni. Mi piace ascoltare i sommelier alle degustazioni e provo ad imparare pian piano come e cosa apprezzare dei vini. Insomma provo a farmi una cultura su tematiche non sempre così semplici e banali come possono invece spesso apparire. Quindi non avrei […]
Si chiamerà “festa dei 10 anni” e durerà un mese intero. Riunirà le più interessanti realtà gastronomiche italiane. Così Settembrini, il ristorante-café-libreria di Roma, festeggia il suo decimo compleanno e inaugura una nuova fase dopo quella che lo ha incoronato innovatore del panorama romano della ristorazione. Da venerdì 6 a lunedì 30 settembre un calendario […]
City Foodie Guide: Bologna Città raccontate attraverso tutti gli indirizzi golosi per gastronauti e appassionati di cibo. Tappe indispensabili per una visita in queste città: la prima è Bologna. 1. Eataly, non servono altre parole. Tre piani di assoluta meraviglia, tre bar/ristorantini, libri di cucina e prodotti gastronomici fra i migliori d’Italia. 2. Tamburini, presente dal […]