In cucina con la zucca: Fabio Campoli ci racconta come esaltare l’ortaggio dell’Autunno

In cucina con la zucca: Fabio Campoli ci racconta come esaltare l’ortaggio dell’Autunno

ITALIA – Attraverso questa gustosa intervista allo chef Fabio Campoli, scopriremo quante sono le varietà esistenti delle zucche, come esaltarla e abbinarla al meglio in cucina, quali coltelli utilizzare e come tagliare la zucca fino a svelarci qualche trucco inedito che vi sorprenderà. Originaria dell’America Centrale, la zucca appartiene alla famiglia delle Cucurbitacee e rappresenta uno degli ortaggi […]

Dolce & Gabbana e Donnafugata: in estate si beve col colore Rosa assaporando il profumo di Sicilia

Dolce & Gabbana e Donnafugata: in estate si beve col colore Rosa assaporando il profumo di Sicilia

ITALIA – È tempo di Rosa Vendemmia 2020, il vino rosato frutto della collaborazione tra Dolce & Gabbana e Donnafugata all’insegna dell’amore incondizionato per la Sicilia, ricco di tradizione e autenticità.  Abbiamo dedicato tanti articoli, e soprattutto reportage fotografici, alla Sicilia: itinerari in una terra da sogno. Per non parlare poi della Cucina Siciliana che amiamo incondizionatamente, […]

Thanksgiving Day, Giorno del Ringraziamento, a tavola con lo chef

Thanksgiving Day, Giorno del Ringraziamento, a tavola con lo chef

ITALIA – Lo Chef Fabio Campoli ci racconta le origini del Giorno del Ringraziamento e ci offre alcuni consigli su come viverlo e festeggiarlo, rigorosamente a tavola. Quindi, in previsione di giovedì 26 novembre, vi invitiamo a preparare la celebre pietanza seguendo la speciale ricetta del Tacchino farcito con salsa di mirtilli rossi.  Il Giorno del […]

La lettera O: il nuovo fil rouge narrativo di MyWhere a Ottobre

La lettera O: il nuovo fil rouge narrativo di MyWhere a Ottobre

MYWHERE – A ottobre, la lettera O è lo strumento per i nostri approfondimenti culturali per MyArt, MyBeauty, MyBook,MyCooking, MyEdu, MyFashion, MyMovie, MyMusic, MySport, MyTech, MyTheatre, MyTravel. Volete qualche anticipazione sul nostro nuovo fil rouge? Va bene, vi accontentiamo! O come Orwell e Oriana Fallaci, O come Oktoberfest e Osteria, O come Olistica e Olfatto. E […]