ROMA – Belloverde è un ristorante unico nel suo genere, nato all’interno di uno storico vivaio a nord della Capitale. Tra piante, luce naturale e ambienti accoglienti, la cucina stagionale dialoga con la natura, dando vita a un’esperienza rilassata e conviviale, dalla colazione alla cena. L’arte delle piante e quella della cucina, a ben vedere, […]
ROMA – Santa Pizza è tra Talenti ed il Tufello, ma qui la pizza non può essere solo un rito di quartiere ma un culto autentico per la buona tavola da vivere in compagnia. Questa è la visione “sacra” di Davide Mastroberardino e Marco De Gasperis che, attraverso la buona tavola romana, valorizzano la convivialità. […]
ROMA – Mercurio Pizza, una storia di autenticità, coerenza, crescita e amore per la professione. Una piccola realtà, a Pomezia, che ha fatto della qualità una missione quotidiana, e che oggi festeggia un quarto di secolo al servizio del gusto. Da 25 anni Mercurio Pizza è un punto di riferimento nel panorama gastronomico di Pomezia. […]
ROMA – Nel cuore vivace di Testaccio ho scoperto Romeo, un ristorante che racconta la Capitale in ogni dettaglio: nei piatti, nell’atmosfera e in quella spontaneità che ti fa sentire subito a casa. Una cucina sincera, tradizionale, capace di emozionare senza artifici. Entrare da Romeo significa respirare romanità autentica fin da subito. Ho percepito quel […]
MILANO – Il celebre ristorante Romeo, nato a Testaccio, porta finalmente la vera cucina romana nel cuore del capoluogo lombardo. Con il nuovo indirizzo a due passi dall’Arco della Pace, il locale celebra la tradizione capitolina tra piatti iconici, materie prime d’eccellenza e un’atmosfera accogliente che profuma di Roma. La cucina romana è ormai una […]
ROMA – Appena inaugurato Brucio a Prati, siamo andati per conoscere le peculiarità di questo ristorante. Un locale elegante che porta la pizza romana, la cucina della tradizione e una novità assoluta: la pizza in teglia disponibile già dal mattino. Sono molto affezionato a via Settembrini, dove nel locale precedente ha avuto inizio la mia […]
ROMA – In occasione dell’8 marzo, il salotto del gusto nato all’interno di uno storico vivaio del quartiere Vigne Nuove, apre le sue porte per una doppia occasione: la Festa della Donna e la riapertura di BelloGarden. Aprire uno spazio per riconnettersi alla natura per una pausa di relax a ogni ora del giorno e […]
ROMA – Inaugura Marita di Roberta Esposito a Ponte Milvio. Da buona campana, rivolge l’occhio sempre alla tradizione, alle origini delle cose, dedicando a questo concetto il nome stesso della pizzeria. Il nome Marita infatti, ci ricorda che tutto nasce dalla Marinara e dalla Margherita. Marita è da non perdere. Il quartiere della movida più […]