ITALIA – Non bisogna aspettare la domenica di Pasqua per regalarci un Home Chef e godere della buona cucina. Con Aprile abbiamo tutta la Primavera davanti. Va bene le restrizioni e le zone rosse, ma la felicità che una bella tavola conviviale può darci non è da sottovalutare. Avete mai sentito parlare dell’Home Chef Andrea Golino? Se non lo invitiamo a […]
ITALIA – Nella splendida cornice di Villa Campolieto, in provincia di Napoli, sono stati decretati i grandi maestri della Colomba dalla FIP, Federazione Internazionale Pasticceria e Cioccolateria. E siccome Pasqua è oramai alle porte, ho iniziato la degustazione per carpire i segreti della colomba perfetta. A Decretare la classifica è stata la FIP, Federazione Internazionale Pasticceria […]
ITALIA – Una piccola bontà che piace a grandi e piccini: le cassatelle di ricotta sono un’ottima soluzione per chi vuole concedersi un piccolo dolce che unisce golosità e genuinità, versatilità e tradizione. Ecco la ricetta di un classico della tradizione trapanese. Praticamente ogni regione d’Italia ha il proprio dolcetto ripieno di ricotta, che assume un […]
ITALIA – Come ogni anno in questo periodo, cominciamo a pensare alle calorie in più che abbiamo ingurgitato, raddoppiate in questa Pasqua 2020 che ci ha visto costretti tra le 4 mura di casa senza poter andar a correre almeno per smaltire i sensi di colpa. Per #iorestoacasa dobbiamo impegnare il nostro tempo pensando anche al […]
MONDO – Tradizioni e simbologie attraverso la terminologia e la storia delle religioni. Ecco la Pasqua tra il sacro e il profano. La parola Pasqua deriva dall’ebraico Pesach (פסח). Pesach a sua volta significa “passaggio”. Il passaggio sta ad indicare più significati insieme: il passaggio dallo stato della schiavitù degli ebrei in Egitto alla libertà; il passaggio […]
MONDO – Ripercorriamo con un nostro articolo “storico” la simbologia dell’uovo associato alla Pasqua. Lo facciamo attraverso l’arte e gli artisti. Perché la storia, e con essa le tradizioni, non cambiano. La potenza simbolica dell’uovo da emblema antico di fecondità ed eternità, alla continuità della vita fino a rappresentare il pegno d’amore con le bellissime uova Fabergè. L’uovo, si […]
NAPOLI – Dai giorni di Pasqua al 5 maggio, vi consigliamo come vivere appieno la città di Napoli in una vera e propria full immersion nell’arte pittorica e scultorea. Tante sono le mostre aperte al pubblico e allestite nelle sale espositive dei complessi museali del capoluogo partenopeo. Non mancheranno, naturalmente, le tradizioni culinarie e le manifestazioni musicali […]
NAPOLI – Tantissimi saranno gli eventi pasquali a Napoli. Per le festività avrete solo l’imbarazzo della scelta tra musei aperti, rievocazioni storiche, tradizioni enogastronomiche, gite fuori porta e manifestazioni artigianali. Per la Santa Pasqua, Napoli vince ad asso piglia tutto e, anche quest’anno, offre alla sua gente, e ai turisti che vorranno trascorrere qualche giorno nella […]
