Masterclass di cucina a Pollenzo: Un Viaggio alle Origini del Gusto
CUNEO – Si tratta di un evento promosso da Puratos, multinazionale Belga, il cui Ospite…
Bottega Al Pappagallo di Bologna: 104 anni di cucina bolognese
BOLOGNA – Da trattoria più famosa di Bologna a bottega con cucina da asporto e…
Non solo pesto alla genovese, c’è di più! Ecco le varianti
ITALIA – Il pesto alla genovese è una delle salse più iconiche della cucina italiana.…
Gli Spaghetti alla Bolognese: Fine di una storia
BOLOGNA – Gli Spaghetti alla bolognese hanno 125 anni ma perché da 16 anni se…
Il Vero Alfredo festeggia 115 anni. Diffidare delle imitazioni!
ROMA – Si è celebrato nella sede storica de Il Vero Alfredo il compleanno delle mitiche…
C’è Fermento a Roma: al via l’evento dedicato ai Migliori Vini Italiani
ROMA – Al via la XXII edizione de I Migliori Vini Italiani, in programma dal…
San Valentino: strategie d’amore by Uber Eats e Accademia Italiana Galateo
ITALIA – San Valentino è alle porte e gli innamorati stanno già pianificando le loro…
La ricetta dei biscotti al cioccolato con cuore di crema al pistacchio. Un consiglio culinario per San Valentino
CATANIA – San Valentino è ormai alle porte e, per celebrare questa festa dedicata all’amore…
Brunch con gli amici: cosa preparare?
ITALIA – Il brunch è un’abitudine anglosassone? Da quando si è diffusa in Italia? E’…
Prima edizione del Fogliano Wine Tour per una degustazione dei migliori vini Vistamare
LATINA – Domenica 29 gennaio 2023 si inaugura la prima edizione del Fogliano Wine Tour…
Tiramisù: dalle origini alle numerose varianti, ecco come preparare questo dessert
MONDO – Il tiramisù è uno dei dolci più famosi al mondo, nato in epoca…
Bagna Cauda: il piatto tipico invernale per eccellenza del Piemonte. Storia, curiosità, varianti e ricetta originale
PIEMONTE – Nel 2023 saranno 10 anni che si festeggia la Bagna Cauda piemontese. Qua vi…
Gli Spaghetti alla Bolognese hanno i giorni contati in USA
BOLOGNA – Gli Spaghetti alla Bolognese non avranno vita facile negli USA. Il presidente Fipe-Ristoranti…
Giornata mondiale della pizza italiana
MONDO – Dichiarata il 7 dicembre 2017 Patrimonio immateriale dell’umanità, la pizza italiana ha anche…
Radicchio superstar, scopriamo le sue virtù con lo Chef Fabio Campoli
ITALIA – Dopo le cene luculliane delle feste natalizie meglio dedicarsi a menù a base…