Oggi è la Giornata Mondiale della Pasta. Ecco i 10 piatti di pasta più apprezzati in Italia

Oggi è la Giornata Mondiale della Pasta. Ecco i 10 piatti di pasta più apprezzati in Italia

MONDO – Il 25 Ottobre di ogni anno si celebra Lei, l’unica, l’insuperabile, Nostra Signora Pasta. Non esiste al mondo un piatto più amato e consumato, nel mondo e nella nostra magnifica Italia, patria della pastasciutta. In questa giornata dal sapore autentico, vediamo quali sono i dieci piatti di pasta più amati e richiesti. Oggi, […]

Un tour fotografico per ammirare i Portici di Bologna Patrimonio UNESCO

Un tour fotografico per ammirare i Portici di Bologna Patrimonio UNESCO

BOLOGNA – Una notizia meravigliosa e che rende giustizia a un vero e proprio tesoro. I portici di Bologna sono stati ufficialmente nominati Patrimonio dell’Umanità UNESCO. Avevo iniziato a ritrarli durante la pandemia nei miei foto racconto. Per celebrare il riconoscimento, voglio raccontarveli attraverso i miei scatti nel mio fotoracconto e farvi capire quanto siano […]

Cosa rappresenta The International Jazz Day per un musicista jazz?

Cosa rappresenta The International Jazz Day per un musicista jazz?

MONDO – Il 30 aprile il mondo celebra la Giornata Mondiale del Jazz , evento istituito dall’Unesco nel 2011. Per omaggiare la bellezza di questo genere musicale e conoscere meglio questa ricorrenza abbiamo intervistato il jazzista e fotografo professionista Mario Porchetta. È la musica della speranza, della nostalgia e della malinconia, della gioia e del […]

Giornata Mondiale della Terra 2021: ripariamo e riabilitiamo il nostro Pianeta

Giornata Mondiale della Terra 2021: ripariamo e riabilitiamo il nostro Pianeta

MONDO – La ricorrenza World Earth Day (Giornata Mondiale della Terra) taglia quest’anno, il 22 aprile per l’esattezza, il traguardo di 51 edizioni dal lontano 1970, anno della prima ricorrenza. Ma cosa è cambiato da allora? La Giornata della Terra, nacque in seguito alla pubblicazione, nel 1962, del libro, manifesto ambientalista, Primavera silenziosa, della biologa statunitense Rachel […]

Giornata Mondiale dell’Acqua 2021: cos’è l’acqua per voi?

Giornata Mondiale dell’Acqua 2021: cos’è l’acqua per voi?

MONDO – Il 22 marzo si celebra la Giornata Mondiale dell’Acqua (World Water Day), istituita dalle Nazioni Unite nel 1992 come parte integrante delle Direttive di Agenda 21, adottate dalla Conferenza di Rio sullo Sviluppo Sostenibile(1992) per focalizzare l’attenzione sull’importanza di questo bene naturale e richiamare alla necessità che il suo utilizzo avvenga in modo responsabile e sostenibile. Ogni […]

Ecco la Giornata Mondiale del Libro 2020 come sarà celebrata

Ecco la Giornata Mondiale del Libro 2020 come sarà celebrata

ITALIA – Per i lettori il 23 aprile, dal 1996, è un appuntamento importante. Si festeggia la giornata mondiale del libro. Una manifestazione che promuove la lettura e la pubblicazione dei libri. Innumerevoli gli eventi che sono stati organizzati negli anni per festeggiare questa ricorrenza, che affonda le sue radici in Catalogna. E quest’anno? Come […]

Le Tagliatelle di Max Poggi all’aeroporto di Bologna. Ragù in odore di UNESCO?

Le Tagliatelle di Max Poggi all’aeroporto di Bologna. Ragù in odore di UNESCO?

BOLOGNA – Tagliatelle alla Bolognesenel menù dell’Aeroporto Marconi. A prepararle, uno chef d’eccezione, Max Poggi. Nel frattempo, Il Comitato Spaghetti alla Bolognese all’estero fa un appello al sindaco Merola: Le tagliatelle o gli spaghetti come la Bistecca alla Fiorentina, meritano di essere nominate Patrimonio dell’Umanità! I formati di pasta condita alla Bolognese, che sta per […]