ITALIA – Da napoletana che vive da una vita a Roma posso dirvi che ne ho provate davvero di tantissime di pastiere! E, quasi ogni volta, una delusione. Però oggi vi parlo della mia classifica di pasticcerie da Napoli a Roma e, qualora voleste cimentarvi nella preparazione, eccovi anche la ricetta della pastiera! Perché spesso […]
ITALIA – Nella splendida cornice di Villa Campolieto, in provincia di Napoli, sono stati decretati i grandi maestri della Colomba dalla FIP, Federazione Internazionale Pasticceria e Cioccolateria. E siccome Pasqua è oramai alle porte, ho iniziato la degustazione per carpire i segreti della colomba perfetta. A Decretare la classifica è stata la FIP, Federazione Internazionale Pasticceria […]
MONDO – Sono opere complesse e niente è come sembra. Si fanno beffa delle nostre menti e ci portano ad esorcizzare l’angoscia senza però riuscirci completamente, perché quel film o quel finale non l’abbiamo ancora rimosso dalla nostra mente. Sono i thriller psicologici, un genere florido e ancora oggi amatissimo. È un genere che indaga […]
MONDO – Gli smartwatch sono tra i dispositivi ‘smart’ più diffusi, sia per la praticità sia per le tante funzionalità di cui dispongono. Si tratta di un prodotto utilizzabile quotidianamente, non solo dagli amanti del fitness o da chi vuole monitorare la propria attività fisica giornaliera. Il mercato offre una scelta particolarmente vasta e, anche […]
ITALIA – Quale torta consigliereste per la Festa della Donna? Volete un’ispirazione per essere un po’ più originali o preferite la classica Torta Mimosa? Per i più golosi, ecco i consigli di Marta Boccanera e Felice Venanzi, patron e pasticceri di Gruè. E ricordate che la tendenza fashion del momento è total yellow! Un evergreen della […]
MONDO – L’enfatizzazione del Neurodesign che si sta diffondendo, si lega alla pressione che i problemi ecologici hanno riversato sui creativi. L’idea è che il design debba migliorare la vita delle persone accordandosi con i processi naturali che stanno alla base della percezione del benessere. Premessa Da alcuni decenni si discute di Neuroeconomia e di […]
MONDO – Cosa c’è di più bello (e di più pratico) di regalare stelle anche a chi ci sta lontano? Se non riesci ad andare a trovare un familiare, un amico o l’anima gemella perché le restrizioni COVID te lo impediscono, per Natale puoi sorprenderlo con delle stelle dedicate. Confessiamolo, vogliamo esser tutte come l’astrofisica Margherita […]
ROMA – Di chi è il miglior panettone tradizionale del Lazio? E di chi è il miglior panettone al cioccolato? Scopriamo insieme chi ha trionfato al contest Panettone Maximo, la kermesse capitolina svoltasi in diretta streaming dalla bellissima location di Settimo Roman Cuisine & Terrace, il ristorante di Villa Borghese e dedicata al dolce della […]