ITALIA – Lo Chef Fabio Campoli ci racconta le origini del Giorno del Ringraziamento e ci offre alcuni consigli su come viverlo e festeggiarlo, rigorosamente a tavola. Quindi, in previsione di giovedì 26 novembre, vi invitiamo a preparare la celebre pietanza seguendo la speciale ricetta del Tacchino farcito con salsa di mirtilli rossi. Il Giorno del […]
MYWHERE – A ottobre, la lettera O è lo strumento per i nostri approfondimenti culturali per MyArt, MyBeauty, MyBook,MyCooking, MyEdu, MyFashion, MyMovie, MyMusic, MySport, MyTech, MyTheatre, MyTravel. Volete qualche anticipazione sul nostro nuovo fil rouge? Va bene, vi accontentiamo! O come Orwell e Oriana Fallaci, O come Oktoberfest e Osteria, O come Olistica e Olfatto. E […]
ITALIA – Barbecue, si pronuncia babekiu, è una parola americana. Probabilmente originaria dall’haitiano barbacoa che significa letto di rami intrecciati oppure griglia. E ora che si avvicina il ferragosto, dove è tradizione riunirsi per fare un bel barbecue in compagnia, vi consigliamo quale libro leggere per trovarvi pronti ed esperti a cucinare anche il pesce alla […]
MONDO – La Festa del Ringraziamento nasce nel lontano 1600, in segno di gratitudine per la fine della stagione del raccolto nel Nuovo Mondo. Ogni anno, gli americani si armano di forchetta e coltello per gustarsi il gustoso e gigantesco tacchino ripieno. Perché lo sappiamo? Per i libri di storia certo, ma anche e soprattutto […]
MONZA – Aprono le porte ben 4 serate stellate a Il Moro di Monza. Dal 17 novembre al 9 dicembre, una alla settimana per un mese totale, avremo la possibilità di testare la cucina stellata di tutta Italia. I fratelli Butticè metteranno a punto delle cene placée a quattro mani, un’esperienza tutta da vivere. Il […]
ITALIA – Nella splendida cornice di Villa Campolieto, in provincia di Napoli, sono stati decretati i grandi maestri della Colomba dalla FIP, Federazione Internazionale Pasticceria e Cioccolateria. E siccome Pasqua è oramai alle porte, ho iniziato la degustazione per carpire i segreti della colomba perfetta. A Decretare la classifica è stata la FIP, Federazione Internazionale Pasticceria […]
ITALIA – Andrea Marsicano, per tutti Cucinandomelagodo, si destreggia con simpatia in tutorial di ricette su YouTube con un successo in continua crescita (70 mila iscritti su YouTube e 237 mila follower su Instagram). In questa intervista cerchiamo di conoscerlo meglio. “Non sono un cuoco, ho solo trovato il soggetto giusto da fotografare”. Così, Andrea […]
FROSINONE – Straordinario successo per il concerto di Edoardo ed Eugenio Bennato all’undicesima edizione di Tarantelliri, festival di musica popolare di Castelliri divenuto il primo del centro Italia. Dopo la prima giornata del 24 agosto, con Fortunato Stillittano & Progetto Tarantella, all’insegna dei ritmi calabresi, gran finale domenica 25 con i due grandi cantautori napoletani. […]
